Ingrédients
2 c à s de beurre. 2 poireaux finement tranchés (blanc et vert pâle seulement). 4 à 5 pommes de terre. Sel et poivre. 1/3 de tasse de gruyère râpé. 250ml de crème. 250ml de bouillon de poulet ou de légumes. 3/4 de tasse de noix en morceaux.
Voici un incontournable plat originaire de Valence. La paëlla reste une recette authentique élaborée à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
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Gaspacho de tomates et compagnie
Réchauffez-vous à l’espagnole avec cette soupe de tomates. Un vrai délice que vous pouvez servir avec des petits accompagnements.
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