La Centrale Laitière de Mahdia, d’hier à aujourd’hui, une déontologie sans faille

La Centrale Laitière de Mahdia, d’hier à aujourd’hui, une déontologie sans faille.

Depuis 1998, la Centrale Laitière de Mahdia, plus connue sous la marque VITALAIT,
développe ses activités en conjuguant Sécurité Alimentaire, Recherche et Développement et
une gestion ressources humaines responsable et participative, par le biais d’actions concrètes
et de sensibilisation aux bonnes pratiques.

« Nous croyons en un leadership industriel responsable, générant une croissance profitable et
en harmonie avec une démarche de développement durable».

La Centrale Laitière de Mahdia figure aujourd’hui parmi les entreprises dotées d’une
moralité financière à toute épreuve.

« Et ce qui nous démarque, c’est notre déontologie mise en pratique : on compte parmi les
actionnaires de la Centrale les managers de VITALAIT, Tuninvest Fund, trois Sociétés à
capital risque , le groupe SFBT, deux mutuelles de service agricoles - VITALAIT est la seule
centrale laitière qui compte parmi ses actionnaires des éleveurs - et la CTKD S.A. ».

Persuadée que l’actionnariat de ses ressources contribue à la transparence et à l'information au
sein de la Centrale, les managers de l’entreprise détiennent 10.3% de son capital,
transmettent leur passion à leurs collègues et clients, et contribuent, de manière effective, au
développement de la CLM.

« Nos actionnaires font front commun et nous bâtissons sur des bases solides ».

Avec une gestion des ressources humaines à toute épreuve, le recrutement est en flux continu
au sein de la CLM. (66 personnes en 1998 pour atteindre 415 personnes en Février 2011)
Son taux d’encadrement actuel est de 25%, ce qui est largement supérieur au taux
d’encadrement national pour le secteur industriel, qui avoisinait les 19% en 2009 (source
PMN).

Et pour la marque VITALAIT, privilégier l’emploi des jeunes est gage de pérennité estimant
que ce sont les futurs acteurs de sa réussite. Aussi, depuis début 2011, 20 recrutements ont été
effectués, toujours en totale adéquation avec sa politique ressources humaines, dont 3 pour
des postes d’encadrement.

Toutes ces actions d’industrie responsable ont fait la réputation de la Centrale Laitière de
Mahdia.