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Sauce de bananes
Publié le Lundi 16 Juin 2008
Sauce de bananes

Pour avoir un goût sucré moins Prononcé de la sauce des bananes, arrosez la surface des bananes coupées avec du jus de citron.

 

Bien laver les anchois

Les anchois sa lave à la main. Saisissez la tête puis faites lui faire un tour complet et tirer vers le haut afin de vider les viscères.


Bon à savoir
Corbeilles de fruits

Les pastèques, les melons ou les ananas peuvent servir en corbeille pour présenter vos fruits. La méthode est simple, coupez le pastèque, le melon ou l’ananas en deux en les incisant en zigzag puis videz-les ou bien enlever juste la tête, gardez-la pour en faire un chapeau puis videz.

Prenez des curedents et faites incrustés vos morceaux de fruits préférées soupés en petits cubes. Décorez selon votre goût et n’oubliez pas d’assaisonnez avec de l’eau de rose et un peu de sucre. Enfin, il ne vous reste qu’à remettre le chapeau.

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