Accueil » Cuisine » Recettes de Desserts
Le gâteau samali
Publié le Lundi 06 Octobre 2008
Le gâteau samali

Recette de : Le gâteau samali

Accompagnez votre café avec ce savoureux gâteau au parfum de cannelle.


Ingrédients
pour 4 personnes 2 tasses de semoule de blé. 2 tasses de sucre. 8 oeufs. 1 tasse de beurre. 1 cuillère à soupe de cannelle. 1 tasse d’amandes broyées. Pour le sirop : 3 tasses de sucre. 3 tasses d’eau. Un demi-citron.

Préparation

1/ Battez le beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs. Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange devienne léger.
2/ Ajoutez ensuite la semoule, les amandes, la cannelle et remuez pour obtenir un mélange homogène sans grumeaux.3/ Versez le mélange dans un plat à four beurré et faites cuire à four moyen pendant 30 minutes. Retirez du four et découpez en carrés dans le plat de cuisson.
4/ Préparez le sirop. Faites bouillir le sucre, l’eau et le jus de citron pendant 10 minutes, arrosez-en le gâteau, il faut que le sirop soit chaud.
Bon appétit

Services
© Impressive web France 2013 - Tous droits réservés                                                                                                                               Accueil | condition générales | Plan de site | Newsletter | Contact | RSS
Tendancemag.com | Copyright © Impressive web France 2013

Devenez fan de Tendancemag.com sur