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Bonbons à l'ananas et au chocolat
Publié le Mardi 06 Octobre 2009
Bonbons à l'ananas et au chocolat

Recette de : Bonbons à l'ananas et au chocolat

Lorsque la saveur fruitée de l’ananas rejoint la douceur subtile du cacao, les sensations promettent d’être inépuisables et exquises!



In
grédients pour 6 personnes 100g de sucre glace. Ananas en boite. 6 feuilles de brick. 100g de chocolat. 15cl de crème liquide.

Préparation
1. Coupez les tranches d’ananas égouttées en petits dés.
2. Eliminez les bords arrondis des feuilles de brick, puis coupez chaque carré obtenu en 4 carrés avec des ciseaux de cuisine.
3. Déposez 1 c. à c. de chocolat et un petit dé d'ananas au centre de chaque carré. 4. Roulez et nouez des 2 côtés avec de la ficelle de cuisine pour former des bonbons. 5. Déposez-les côte à côte sur un plat. Mettez-les au congélateur 30 minutes. 5. Préchauffez le four à 180 (th 6) et déposez les bonbons sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson.
6. Faites-les dorer 8 minutes au four et laissez tiédir.
7. Retirez les ficelles et saupoudrez de sucre glace.
8. Servez ces bonbons croustillants tièdes ou froids.

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