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la verrine façon fraisier

ingrédients • 8 biscuits à la cuillère • 250g de fraises • 10 cl d'eau • une goutte d'arôme naturel de citron • 10g de sucre Crème: • 1 feuille de gélatine • 3 jaunes d'oeufs • 50g de sucre...

Fraises Dare-Dare

Ingrédients pour 4 personnes 12 biscuits. 150g de fraises. 6 c. à s. de fromage blanc. 2 c. à s. de mascarpone. 20g de sucre en poudre. 4 carrés de chocolat noir....

Panna cotta à la mangue, coulis fraise basilic

Ingrédients pour 4 personnes 25cl de crème liquide. 40g de sucre. 10cl de nectar de mangue. 1 petit bouquet de basilic. 100g de fraises lavées et équeutées + 3 pour la décoration. 3 c. à s. de...

Fraise, le plaisir du goût

Avec les beaux jours qui arrivent, les fraises à la délicate robe rouge commencent à colorer les étals des commerçants....

Tartelettes aux fraises

Rafraîchissante et délicieuse, la fraise entre dans la préparation de nombreux desserts. A table, elle ravit les petits comme les grands... De plus, comme elle est peu calorique, elle se déguste avec bonheur!...

Tapas de thon avec une fraise farcie

Ingrédients pour 6 tapas 6 morceaux de thon coupés en cube. 6 fraises pas trop grosses. Fleur de sel. 1 pincée de gingembre en poudre. Poivre. 1 dl d’huile d’olive. 2 cl de sauce de...




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