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Recette chocolat : trouvez les meilleurs recettes au chocolat !

Une recette au chocolat pour une pause gourmande ! Découvrez des recettes simples et gourmandes pour une pause chocolatée exquise ! que vous cherchiez un fondant au chocolat, une mousse au chocolat ou une recette salé au chocolat, vous serez étonné comme la cuisine est simple et gourmande!

Comment faire fondre le chocolat ?

Pour faire fondre le chocolat, il y a deux méthodes. Si une température élevée fait fondre le chocolat, elle risque aussi de le brûler ou de le rendre pâteux. ...

Chocolat salé : régalez-vous !

Bien qu’il soit considéré comme un ingrédient exclusivement réservé aux desserts, le chocolat noir peut être intégré à des préparations culinaires salées. C’est du moins l’avis des Italiens qui l'utilisent dans leurs plats de pâtes, de...

Les bienfaits du chocolat noir

Le chocolat noir serait bon pour la santé… c’est ce que prétendent les mordus de chocolat noir et de chocolat en tout genre ! Un petit carré de chocolat noir pour lutter contre la fatigue, un...

Le chocolat est-ce bon pour la santé?

Tout le monde craque pour le chocolat! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, on l’aime un peu, beaucoup, à la folie! Mais le chocolat est-il vraiment un aliment santé? A-t-il des vertus antidéprime comme on...

Mousse au chocolat

Onctueuse et légère, la mousse au chocolat satisfait toutes les envies de gourmandise! Facile à réaliser, elle accueille à merveille d’autres ingrédients que le chocolat: fruits, biscuits, chantilly... relèveront sa délicate saveur....




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