Soupe au ginseng
Ingrédients
• 4 pommes • 4 kiwis • 1 pamplemousse • 1 orange • 1 citron • 1 sachet de thé vert au ginseng
Préparation
1) Faites infuser le sachet de thé dans 50 cl d'eau bouillante durant 10 min puis laisser refroidir.
2) Lavez, épluchez les pommes et passez-les au mixeur.
3) Pressez les agrumes et ajoutez le jus des pommes.
4) Epluchez les kiwis et coupez-les en rondelles.
5) Mixez le tout avec les kiwis et l'infusion. Servez.
Atout minceur: connus pour leurs qualités drainantes, les fruits et le ginseng facilitent la digestion tout en limitant la rétention d’eau.
Conseil pour être vite calée, choisissez des soupes à base de légumes nouveaux comme les carottes, les pommes de terre, les artichauts, les asperges, les petits pois, les fèves…
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