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Recette minceur : Cake au thon

Par | Publié le Vendredi 07 Février 2014
Recette minceur : Cake au thon

Etre au régime n'est pas un prétexte valable pour ne pas vous régaler ! Avec des astuces simples, il est possible d’alléger ses plats. Voici la recette d’un cake léger pour les personnes qui surveillent leur ligne.

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 1 boîte de thon au naturel
• 180g farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 œufs
• 3 cuillères à soupe de lait écrémé
• sel - poivre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°c.
2. Dans un saladier, creusez en puits la farine additionnée de levure
3. mélangez le yaourt et les œufs.
4. Rajoutez au milieu du saladier
5. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse. Rajoutez le lait puis continuez à mélanger
6. Ajoutez le thon égoutté, salez et poivrez à convenance
7. Versez dans un moule à cake en silicone.
8. Enfournez 40mn
9. Laissez tiédir avant de démouler

Dans sa version classique, vous pouvez rajouter un peu de fromage ou des olives au cake. Il est également possible de remplacer le lait par de l’huile d’olive de qualité

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