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L'alcool fait-il grossir ?

Par | Publié le Vendredi 25 Octobre 2013
L'alcool fait-il grossir ?

L'alcool fait-il grossir ? Encore une question que l'on se pose dans le cadre d'un régime ! Depuis des semaines, voire des mois vous tentez de perdre du poids, mais en vain. Saviez-vous que selon un sondage britannique, un quart des personnes au régime font tomber leur régime à l'eau… en buvant de l'alcool.

L'alcool fait grossir et pousse aux carences !

Selon un sondage réalisé par une société britannique de produits de régime, être au régime pousserait les personnes à consommer beaucoup trop d'alcool. Etant très calorique et influençant sur le choix des aliments qui l'accompagne, ils ne peuvent plus perdre de poids !

Le sondage a porté sur 1000 personnes au régime. Pour 26% d'entres elles, leur apport calorique est procuré au ¼ par les produits alcooliques. Pour 40%, elles boivent, par soir, l'équivalent de 1000 calories !

Manger équilibré : une histoire impossible avec l'alcool

L'alcool perturbe nos choix alimentaires ce qui explique que manger équilibré devient chose difficile. Sans oublier que l'alcool ralentit aussi le processus de combustion des graisses du corps et réduit l'effet de la leptine, cette hormone qui intervient dans le processus de satiété. Ce qui explique que les repas doublent de taille et la consommation des aliments gras devient séduisante.

Une étude du National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA/NIH), publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition avait déjà révélé ce lien. « La consommation d'alcool est associée à un apport calorique évident. Mais ce n'est pas tout, il y aussi les excès de calories liés à une modification du régime alimentaire. Quand les hommes boivent de l'alcool, ils consomment 433 calories supplémentaires dont 168 kcal hors « poids calorique de l'alcool ». Ils choisissent des aliments plus riches en protéines (viande rouge), en matières grasses dont graisses saturés et mono insaturées (huile d'olive, de colza, beurre…), en potassium et en sodium. En revanche, ils ne mangent pas de fruits ni de produits laitiers. », concluent les auteurs de cette étude.

Alcool et régime… ne font pas bon ménage !

Mots clés :| Alcool | Grossir | Alcool fait grossir |
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