Copyright © 2008 Belkom intermédia 2012-02-05 2012-02-05 http://www.tendancemag.com/ Cuisine http://www.tendancemag.com/ http://www.tendancemag.com/images/header/logo.gif http://www.tendancemag.com/ Cuisine Tendance Magazine Tendance Magazine Tendance Magazine fr PHP Development 60 Tendance Magazine Tendance Magazine 2012-02-05 fr Copyright © 2008 Belkom intermédia Tendance Magazine daily 1 2012-02-05 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2639/Special-gratin/Gratin-de-cardons.html Ingrédients 460g de cardons. 50 g de beurre. 2 c à s de farine. Un os à moelle. Sel. Poivre. Muscade. 2012-01-26 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2639/Special-gratin/Gratin-de-cardons.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2638/Pour-un-special-gratin/Gratin-aux-pommes-de-terre-aux-poireaux-et-aux-noix.html Ingrédients 2 c à s de beurre. 2 poireaux finement tranchés (blanc et vert pâle seulement). 4 à 5 pommes de terre. Sel et poivre. 1/3 de tasse de gruyère râpé. 250ml de crème. 250ml d ... 2012-01-26 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2638/Pour-un-special-gratin/Gratin-aux-pommes-de-terre-aux-poireaux-et-aux-noix.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2621/Fond-feuillete-au-homard/Fond-feuillete-au-homard.html Ingrédients 4 fonds feuilletés de 12,5 cm. 2 homards cuits de 500 g. 400 g de champignons. 1/2 citron. 4 échalotes. Sel et poivre. 4 oeufs. 350 g de beurre clarifié. 20 g d'estragon finement haché. 2012-01-03 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2621/Fond-feuillete-au-homard/Fond-feuillete-au-homard.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2617/Verrines-de-saumon/Verrines-de-saumon-frais-avocat-et-chantilly.html Ingrédients 1 pavé de 100 g de saumon extra frais. • 50 g d’oeufs de saumon. • 30 cl de crème fraîche liquide entière. • Poivre du moulin. • 1 avocat. • ½ citr ... 2011-12-30 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2617/Verrines-de-saumon/Verrines-de-saumon-frais-avocat-et-chantilly.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2603/Mille-feuilles/Tomates---Chutney.html Ingrédients pour 4 personnes 500 g de petites tomates cocktail. 4 tomates grappes. 1 oignon rouge. 3 gousses d'ail. 12 olives noires dénoyautées. Vinaigre de cidre. Sel, poivre,sucre roux. 4 épices. Piment. 20 gr de coriandre. 2011-11-16 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2603/Mille-feuilles/Tomates---Chutney.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2602/Special-Mille-Feuilles/Mille-feuilles-a-la-creme.html Ingrédients pour 8 personnes 500 g de pâte feuilletée. 2 jaunes d’oeufs. ¼ de litre de lait demiécrémé. 50 g de sucre en poudre. 1 c. à s. de farine. 20 g de maïzena. 2 sachets d ... 2011-11-16 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2602/Special-Mille-Feuilles/Mille-feuilles-a-la-creme.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2585/Special-Souffles/Souffle-au-chocolat.html Ingrédients pour 5 personnes 20 g de beurre. 4 oeufs + 2 blancs. 100 g de chocolat noir à 70% concassé. 5 cl de crème fraîche. 10 g de sucre cristallisé. Sel.  2011-11-02 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2585/Special-Souffles/Souffle-au-chocolat.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2584/Special-souffles/Souffle-au-comte.html Ingrédients pour 8 personnes 25 cl de lait entier. 45 gr de beurre. 3 oeufs. 50 gr de farine. 130 gr de comté râpé. 2011-11-02 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2584/Special-souffles/Souffle-au-comte.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2569/Special-oignons/Creme-d-oignons.html Ingrédients pour 6 personnes 500 g d'oignons jaunes. 4 tranches de pain de mie. 30 cl de crème liquide semi-écrémée. 50 cl de lait. 75 g de beurre. Sel, poivre. Persil. 2011-10-11 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2569/Special-oignons/Creme-d-oignons.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2568/SPECIAL-OIGNONS/Creme-d-oignons.html Ingrédients pour 6 personnes 500 g d'oignons jaunes. 4 tranches de pain de mie. 30 cl de crème liquide semi-écrémée. 50 cl de lait. 75 g de beurre. Sel, poivre. Persil. 2011-10-11 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2568/SPECIAL-OIGNONS/Creme-d-oignons.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2567/SPECIAL-OIGNONS/Soupe-a-l-oignon-gratinee.html  Ingrédients pour 8 personnes 900 g d'oignons jaunes moyens. 80 g de beurre. 20 g de farine. 2 litres de bouillon de viande. 200 g de tranches de baguette ou de pain de campagne. 200 g de fromage rapé. Sel, poivre.   2011-10-11 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2567/SPECIAL-OIGNONS/Soupe-a-l-oignon-gratinee.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2543/Special-Chou/Amuse-Bouche-de-chou-pomme.html Ingrédientspour 4 personnes 1 c.à.s d’huile d'olive. 1 c.à.s de vinaigre balsamique. Sel, poivre. 1 chou vert frisé. 300 g de magrets de canard. 2011-02-08 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2543/Special-Chou/Amuse-Bouche-de-chou-pomme.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2506/Special-Poulet/Poulet-aux-fruits-secs.html Le poulet se fait traditionnellement rôti au four, poulet à la broche… Voici quelques recettes de poulet simple et rapide pour un repas entre amis ou en famille. 2011-01-11 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2506/Special-Poulet/Poulet-aux-fruits-secs.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2484/Diner-de-Fete/Comment-reussir-un-diner-parfait.html Vous avez décidé cette année d’être la reine de votre cuisine et de préparer vous-même votre dîner du réveillon. Qu’à cela ne tienne ! Nous avons concocté pour vous plu ... 2010-12-30 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2484/Diner-de-Fete/Comment-reussir-un-diner-parfait.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2477/Special-Chocolat/Tartelettes-de-mousse.html Quel plaisir de manger un dessert au chocolat, mais quand il est préparé "maison", c'est encore meilleur! Alors, pour vous aider à réaliser vos desserts gourmands, nous vous proposons une sélection de recettes au chocolat. 2010-12-28 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2477/Special-Chocolat/Tartelettes-de-mousse.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2444/Special-Soupes/Soupe-aux-tomates.html Après une bonne journée de boulot et le froid qui s'est installé, inviter la soupe à notre table ça nous réconforte et nous réchauffe !! Voilà comment faire le plein de vitamines: jouez avec ... 2010-12-15 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2444/Special-Soupes/Soupe-aux-tomates.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2411/Special-Gouter/Crepe-au-chocolat.html Le goûter est important pour les enfants comme pour les adolescents afin de tenir jusqu'au dîner sans grignoter. Nous vous proposons des recettes, et des idées de goûter pour rendre ce moment agréable pour les enfants et les parents. 2010-12-01 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2411/Special-Gouter/Crepe-au-chocolat.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2370/SPECIAL-SAUCES-BARBECUE/Sauce-au-yaourt.html Le barbecue reste aujourd'hui un moment privilégié de détente et de bonne humeur, réunissant famille et petite famille autour d'un feu que l'on a le plaisir d'allumer, mais qui rend toujours aussi fier lorsque les brais ... 2010-11-18 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2370/SPECIAL-SAUCES-BARBECUE/Sauce-au-yaourt.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2335/SPECIAL-MIEL/Brochette-de-poulet-marine.html Le miel vous en tartinez votre pain le matin, vos crêpes à 16h ou bien vous en glissez une cuillère dans la boisson chaude du soir, mais avez-vous songez à le cuisiner? Avec sa belle couleur dorée, ses arôme ... 2010-11-03 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2335/SPECIAL-MIEL/Brochette-de-poulet-marine.html Tendancemag.com http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2298/SPECIAL-GRATIN/Gratin-aux-pommes-de-terre.html Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratiques et délicieux à la fois, les gratins font la joie ... 2010-10-19 http://www.tendancemag.com/article-cuisine/2298/SPECIAL-GRATIN/Gratin-aux-pommes-de-terre.html Tendancemag.com