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Les vertus santé de la banane

Publié le Lundi 18 Mai 2009

Accompagnée d’autres fruits en salade ou consommée en collation, la banane est le fruit le plus apprécié par les grands comme par les petits.

La banane, venue généralement de pays exotiques, est un excellent remède contre l’ulcère, la diarrhée et plein d’autres maladies. Très nourrissant et riche en vitamines, c’est un fruit très bon pour la santé. 

Les nutriments de la banane

La banane est un fruit très énergétique et très riche en eau. Cependant, c’est un fruit faible en protéine et en lipides mais il contient plus de glucides. C’est une source importante de vitamines : -Vitamine C qui est excellente pour le bon fonctionnement du système immunitaire, le renforcement des mécanismes de guérison de l’organisme.

Cependant, plus la banane mûrit, et plus elle perd de sa teneur en vitamine C.

Vitamine B6 qui régularise le glucose dans le sang.

Vitamine B12. Grâce à sa combinaison avec la vitamine B6, et du magnésium contenu dans ce fruit, la banane peut aider à compenser le manque de nicotine. Sachez que séchée, la banane renferme encore plus d'énergie que fraîche, et multiplie par trois ses propriétés énergétiques (285 kcal/100g).

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