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Pourquoi doit-on manger de la soupe ?

La soupe … un plat économique et simple !

Publié le Jeudi 17 Janvier 2013

Optez pour des légumes de saison dont le prix est souvent accessible et qui profitent des meilleures vitamines. 

Prenez plaisir à faire votre marché, emmenez vos enfants à la découverte des légumes pour lesquels ils ont parfois quelques appréhensions. Vous verrez que si ce sont eux qui ont acheté les poireaux, ils auront hâte d’en gouter !

Il faut savoir qu’une soupe maison ne se conserve pas plus de 24 heures. Mais vous pouvez très bien la préparer d'avance pour la réchauffer au moment. Et surtout, elle se congèle très bien.

N'hésitez pas alors à en préparer une grosse marmite pour la déguster sur plusieurs repas.

Mots clés :| Soupe | Bienfaits des soupes | Hiver | Vitamines |
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