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Les vertus du vinaigre de cidre

Publié le Vendredi 22 Novembre 2013
Les vertus du vinaigre de cidre

Demandez à vos grands-mères toutes les vertus du vinaigre de cidre, elles vous diront!

Elles vous diront… qu'avant, elles l'utilisaient pour faire des conserves mais aussi pour désinfecter et même soigner et prévenir les maladies ! C'est pour dire, tout son intérêt !

Aujourd'hui, après avoir été boudé pendant de longues années, le voila qui revient en force, notamment avec les soins au naturel. Le vinaigre de cidre a été popularisé par un médecin américain, le Dr Jarvis, et est certainement l'un des remèdes de grand-mère, aujourd'hui, les plus reconnus par de nombreuses médecines douces.

Petit tour d'horizon de ces qualités indiscutables !

Le vinaigre de cidre : source de jouvence

On le surnomme «élixir de jeunesse», ça explique bien des choses ! Le vinaigre de cidre permet d'améliorer la santé et de retrouver une deuxième jeunesse !

Pour bénéficier pleinement des nombreux bienfaits du vinaigre de cidre, il faut bien sûr que celui-ci soit à 100% vieilli en fût de chêne et non pasteurisé.

Le vinaigre de cidre est un concentré de substances nutritives et compte une douzaine de minéraux, sans oublier les vitamines et acides essentiels, ainsi que des enzymes et une bonne quantité de pectine.

Parmi ces qualités :

  • Il nous assure un renouvellement minéral constant, en favorisant l'absorption de plusieurs minéraux essentiels tels que le calcium.
  • Il tend à rééquilibrer le métabolisme général grâce, notamment, à sa grande teneur en minéraux comme le phosphore, le calcium, le souffre, le magnésium, le fer, le fluor, le silicium …
  • Il a des vertus thérapeutiques. Des scientifiques, de plus en plus nombreux, sont convaincus que le vinaigre de cidre peut contribuer à aider et à accélérer un processus de guérison.
  • Il contient aussi du bêtacarotène et est riche en vitamine A antioxydante.
  • Consommé pur, il favorise l'élimination des toxines grâce à son acidité et détruit les mauvaises bactéries, absorbe le trop-plein d'acides de l'estomac, régénère la flore intestinale, lutte contre la constipation, combat les flatulences et aide à résorber les intoxications alimentaires.
  • Il permet d'éliminer les dépôts calcaires au niveau des articulations et joue donc un rôle important dans les différents troubles articulaires comme l'arthrite ou l'arthrose.
  • Le vinaigre de cidre facilite aussi le métabolisme des glucides. Sa richesse en minéraux (potassium, magnésium) lui permet aussi de stabiliser la tension artérielle trop élevée ou trop basse.
  • Utilisé en inhalation, il combat les migraines et maux de tête… Bref, la liste de ses bienfaits est longue!

Le vinaigre de cidre : comment l'utiliser

C'est bien beau de faire le tour de ses vertus, encore faut-il savoir l'utiliser !

  • Contre les infections urinaires: une petite cuillère à café, quotidiennement, devrait vous éviter les risques d'infection urinaire.
  • Pour soulager l'arthrite: Pour obtenir un soulagement rapide sur une région douloureuse, appliquez de l'eau chaude salée puis frictionnez avec du vinaigre de cidre.
  • Pour lutter contre l'insomnie et calmer l'irritation: Une à deux cuillères à café de vinaigre de cidre avec du miel pur dans un verre d'eau tiède et vous dormirez comme un bébé.
  • Pour soulager les maux de tête: utilisez-le en inhalation dans de l'eau, portée à ébullition. Inhalez les vapeurs de vinaigre.
  • Pour les maux de gorge: se gargariser avec 2 cuillères à thé de vinaigre dans 1/3 de tasse d'eau tiède. Répétez au besoin toutes les heures le matin puis toutes les deux heures l'après-midi.
  • Pour la peau: il s'utilise sans danger pour toutes les affections cutanées, et sur le visage aussi. Appliqué en lotion, matin et soir, il est astringent.
  • Pour lutter contre les mycoses: pour se débarrasser des démangeaisons, cors ou champignons aux pieds, trempez les pieds dans l'eau tiède et un peu de sel, asséchez et appliquez le vinaigre de cidre pur.
  • Pour des cheveux brillants: après votre shampoing, utilisez 2 à 3 cuillères à café de vinaigre dans l'eau du dernier rinçage, il donne un éclat particulier aux cheveux et débarrasse le cuir chevelu des pellicules. Il peut soulager les irritations causées par certaines maladies de peau.
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