Accueil » Santé & Forme » Santé au quotidien

Que veut dire calorie?

Publié le Samedi 02 Mai 2009

En sovoir plus : que veut dire calorie ?

Vrai ou faux : Est-ce que l’homme et la femme ont besoin du même apport journalier en termes de calories ?

 



En sovoir plus : que veut dire calorie ? 

Pour bien fonctionner, croître et entretenir les cellules, l’organisme humain a besoin d’énergie. Cette dernière, apportée par l’alimentation, est exprimée en Kilocalories ou Kilojoules. En effet, chaque aliment est constitué de différents nutriments qui sont les protéines, les lipides et les glucides, en proportions variables, qui font sa valeur énergétique. Cependant, les nutriments comme les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments, l’eau et les fibres n’apportent pas de calories.Sachez que 1g de protéines ou 1g de glucides sont égaux à 4Kcal alors que 1g de lipides équivaut à 9Kcal. Ce qui explique pourquoi certains aliments sont plus caloriques que d’autres. Par exemple, un aliment contenant beaucoup de lipides est plus calorique qu’un aliment qui contient beaucoup plus de protéines ou de glucides.



Vrai ou faux : Est-ce que l’homme et la femme ont besoin du même apport journalier en termes de calories ?

Faux : l’apport journalier diffère selon le sexe ainsi que l’âge. L’apport journalier conseillé est de 2700 Kcal pour un homme âgé entre 20 et 40 ans et de 2500 Kcal pour celui âgé de 41 à 60 ans. Cependant, pour une femme âgée entre 20 et 40 ans, l’apport journalier est de 2200 Kcal alors que pour celles âgées entre 41 et 60 ans, il est de 2000 Kcal.

Services
© Impressive web France 2013 - Tous droits réservés                                                                                                                               Accueil | condition générales | Plan de site | Newsletter | Contact | RSS
Tendancemag.com | Copyright © Impressive web France 2013

Devenez fan de Tendancemag.com sur