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Ma famille : Allergie et petit pois

Publié le Samedi 29 Novembre 2008

Ma famille : Allergie et petit pois
Vrai ou faux : Les petits pois sont-ils interdits dans les régimes amaigrissants ?


Ma famille : Allergie et petit pois
Le petit pois, aliment végétal, est l’une des nourritures qui peuvent causer le syndrome d’allergie orale. Ce syndrome est une réaction allergique à certaines protéines d’une série de fruits, de légumes et de noix.

Ce syndrome touche les personnes qui ont des allergies aux pollens. Ce syndrome d’allergie orale est constamment devancé par la fièvre des foins. Il se manifeste au niveau de la bouche, des lèvres et de la gorge, le malade sent des démangeaisons et des brûlures une fois qu’il a touché ou consommé le petit pois mais cette sensation disparaît au bout de quelques minutes. 


Vrai ou faux
Les petits pois sont-ils interdits dans les régimes amaigrissants ?
Faux : le petit pois est très bénéfique pour les régimes hypocaloriques car il ne contient pas de matières grasses. En plus, même sa richesse en glucide n’affecte pas pour autant.

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